Archive for the ‘Cibo e alimentazione’ Category
Il Vino Catarratto dalle vigne di Sicilia al Web
giovedì, maggio 5, 2011 17:31 No CommentsDalle terre intorno a Salaparuta, fra le colline del trapanese nasce il vino Catarratto DOC la cui produzione è consentita solo da uve provenienti da questa culla di vini di Sicilia. Il Catarratto è un vino dal colore giallo paglierino dal profumo fresco e fruttato che porta con sé tutto il sapore di note mediterranee. [...]
Locanda Gulfi: la gastronomia e i vini di Sicilia si diffondono sempre più… anche in rete!
sabato, aprile 9, 2011 3:10 No CommentsLocanda Gulfi di Chiaramonte Gulfi promuove i sapori di Sicilia condividendo sul proprio sito e sulla pagine Facebook le ricette dello Chef Carmelo Floridia. Attiva già da qualche anno, la Locanda Gulfi, si trova a Chiaramonte Gulfi in provincia di Ragusa. Si tratta di una struttura molto raffinata, ricavata all’interno dell’Azienda Vinicola Gulfi, che dal [...]
Vinitaly 2011 – Padiglione Sicilia – l’Azienda Agricola Gulfi presenta il suo straordinario Nero d’Avola
venerdì, marzo 25, 2011 8:35 No CommentsL’Azienda Agricola Gulfi è presente alla edizione 2011 di Vinitaly per proporre i propri vini d’eccellenza, con l’orgoglio di rappresentare il legame alle proprie terre di origine pienamente valorizzate attraverso sia la cura dei prodotti vinicoli e agroalimentari offerti dall’azienda agricola e sia mediante l’offerta dell’incantevole Locanda Gulfi per vivere la pace e il relax [...]
Cosa fare a San Valentino per stupire il partner?
martedì, febbraio 8, 2011 21:29 No CommentsChe la vostra dolce metà sia una lei o un lui non fa differenza, le virtù culinarie colgono nel segno ed una cenetta preparata con le proprie mani e con amore sono un colpo di grazia per la dolce metà. Di solito con l’arrivo di San Valentino perdiamo giorni a scervellarci per decidere cosa comprare, [...]
Tutti a scuola di cucina con i prodotti PreGel
venerdì, febbraio 4, 2011 20:33 No CommentsNel 2011 l’azienda sarà sponsor di Alma e CASTAlimenti, due prestigiose scuole di cucina, entrambe nate dalla volontà di grandi maestri del gusto: lo chef Gualtiero Marchesi e il pasticciere Iginio Massari. Continua anche nel 2011 la collaborazione fra PreGel e Alma, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana diretta dallo chef di fama mondiale Gualtiero [...]
Cucina e Ricette Gustose
giovedì, gennaio 13, 2011 19:41 No CommentsLe consuetudini degli italiani variano anche quando si parla di cucina. Da anni legati ai libri cartacei, ad oggi invece sono aumentati coloro che ricercano nel web e nei vari siti di cucina , le proprie ricette preferite e quelle che rispecchiano le loro esigenze culinarie e di tempo. Un mondo vasto e interessante da [...]
Tutto il gusto della Birra Dolomiti in un sorbetto firmato PreGel
venerdì, novembre 12, 2010 23:29 No CommentsE’ stata una delle novità più fresche presentate al Salone del Gusto di Torino. Cremoso e delicato, il sorbetto mantiene le caratteristiche organolettiche della birra, con il suo gusto complesso e le note di mela, vaniglia e mandorla. Dall’orzo, dall’acqua delle Dolomiti e dalla migliore arte gelataia italiana nasce un prodotto al 100% Made in [...]
Pedalando a November Porc, la staffetta più golosa d’Italia
mercoledì, novembre 3, 2010 23:41 No CommentsAl grido di “Speriamo che ci sia la nebbia” riparte la nona edizione della manifestazione che celebra i prodotti tipici della Bassa Parmense. Tra salumi prelibati, mercatini e artisti di strada, appuntamento con Nolo Bike Parma domenica 7 a Torricella di Sissa e il 14 a Polesine Parmense per noleggiare la bicicletta e scoprire l’ambiente [...]
Donne obese e difficoltà di concepimento
martedì, ottobre 19, 2010 23:12 No CommentsTante le patologie già note connesse all’obesità (in donne, uomini e pure bambini…) ora se ne aggiunge un’altra appena scoperta alla Johns Opkins University
I migliori integratori alimentari per la palestra
venerdì, ottobre 15, 2010 23:06 No CommentsPROTEINE DEL SIERO DEL LATTE: Il contenuto proteico del latte vaccino è caratterizzato da diversi tipi di proteine. Le più abbondanti, chiamate caseine (dal latino caseus “formaggio”), costituiscono l’80% della frazione proteica ed hanno unacomposizione aminoacidica ideale per la crescita e lo sviluppo. Il rimanente 20% è costituito da diversi tipi di proteine (beta-lattoglobuline e [...]